Sandes d'atum, receita de Bill Clinton

Não me perguntem como é que a arranjei, mas é mesmo dele.

Ingredientes:

1 lata de atum escorrido

1 colher de chá de mostarda

1 colher de sopa de maionese

1 ovo, cozido e picado

1/2 colher de chá de sal

1 colher de chá de cebola, picada finamente

4 fatias de pão de forma

1 colher de sopa de aipo, picado finamente

1 tomate, fatiado

2 folhas de alface

1 colher de chá de mostarda Dijon

1 colher de chá de rabanete em pickle, picado finamente

Preparação:

Numa tigela média, colocar o atum, o ovo, a cebola, o aipo, o rabanete, as mostardas, a maionese e o sal. Com um garfo (não, não pode ser uma colher nem uma faca) misturar bem os ingredientes.

Espalhar a mistura em duas fatias de pão. Cobrir com rodelas de tomate e alface.

As restantes duas fatias são colocadas cuidadosamente numa ratoeira (grande) para atrair estagiárias ambiciosas. Assim que morderem o isco, é preciso ter cuidado para que a imprensa não chegue lá primeiro.